Projekt „Imikupiimasegude koostise modifitseerimine vastavalt viimastele teadustulemustele põhirõhuga piimarasva kasutamisel“
Projekti lühikirjeldus. Projekti „Imikupiimasegude koostise modifitseerimine vastavalt viimastele teadustulemustele põhirõhuga piimarasva kasutamisel“ idee on analüüsida praegu toodetavate piimasegude koostist lähtuvalt imiku ainevahetusest ja vajadustest ning vastavalt sellele töötada välja uuendatud tooteretseptid ja tehnoloogilised soovitused, mille alusel saab läbi viia esimesed tootmiskatsed.
Eesmärk: Projekti eesmärgiks oli koostada ülevaade praegu turul olevatest imiku- ja jätkupiimasegudest ning analüüsida nende koostist lähtuvalt imiku vajadustest. Põhiline ülesanne oli välja töötada retseptid ja tehnoloogia piimarasva kui lapse arenguks vajaliku koostisosa lisamine segudesse.
Tulemus. Töötati välja uudne piimarasva sisaldava jätkupiimasegu tehnoloogia ning valmistati esimene katsepartii toodangut. Pulbri kvaliteeti kontrolliti keemiliste, mikrobioloogiliste, organoleptiliste ja füsiko-keemiliste analüüsidega.
Fondi nimetus: Euroopa Regionaalarengu Fond
Toetuse summa: 19880 EUR
| 23/10/21 | PROJEKT - HÜPOALLERGEENSETE PIIMASEGUDE TOOTMISTEHNOLOOGIA VÄLJATÖÖTAMINE |
| 22/11/16 | NUPPI PEREPÄEV |
| 22/11/16 | EESTI LASTEARSTIDE SELTSI SEMINAR |
| 22/11/16 | EESTI PERINATOLOOGIA SELTSI AASTAKONVERENTS |
| 10/11/16 | NUPPI PEREPÄEV |
| 01/11/16 | EESTI ÕDEDE LIIDU LASTEÕDEDE SELTSINGU KOOLITUSPÄEV |
| 06/06/16 | Eesti Lastearstide Seltsi XXI kongress |
| 06/04/16 | VÄIKE PÄIKE PEREPÄEV! |
| 28/03/16 | BEEBIGA KINNO! |
| 13/01/16 | BEEBIGA KINNO! |
| 12/01/16 | Eesti Lastearstide Seltsi Tartu osakonna seminar |
| 16/12/15 | BEEBIGA KINNO! |
| 09/12/15 | Millised on 1-3 aastase lapse igapäevased vajadused? |
| 07/12/15 | Koguperemess "Laps ja Pere 2015" |
| 31/10/15 | Eesti Lastearstide Seltsi ühisseminar |
| 11/10/15 | Mess "LAPS JA PERE" 2015! |